Q.完熟いちじくとは?スーパーのいちじくは何が違いますか?

A.完熟いちじくとは、木の上でぎりぎりまで熟してから収穫したいちじくのことです。

いちじくは追熟しない果物のため、収穫した瞬間に熟すのが止まります。
その点に加え、いちじくはとても傷みやすい果物です。

スーパーでは輸送や販売期間を考え、少し早めに収穫されたものが並ぶことが多くあります。

当園では早朝に収穫し、その日のうちに全て販売することで、
直売所でしか味わえない、ぎりぎりまで熟した「完熟いちじく」をお楽しみいただけます。

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