01 お米の鮮度を徹底管理
白米は空気に触れると酸化します。
その為、玄米(精米前)を14℃の冷蔵庫で保管しております。
02
減農薬での栽培
使用する農薬は、除草剤(年2回)です。
田植え後は全て草刈り機で刈り取り、稲への農薬は一切使いません。
03
選別機を使い良品のみ製品化
色彩選別機を導入して、綺麗なお米と色の悪い米を選別します。
良品のみを製品化してお届けします。
04
城陽市の地下水を生かした栽培
京都府城陽市は、豊かな地下水で有名な地域です。
地下から良質な水を汲み上げ栽培します。
