Q.いちじくはいつ収穫されたものですか?

A.当園では早朝に収穫したいちじくを販売しています。
朝4時頃から収穫を始め、6時頃から収穫と並行してパック詰めを行います。

日中に収穫すると暑さの影響を受け傷む確率が高くなるため、気温が上がる前に収穫し、できる限り鮮度の良い状態でお届けできるよう心がけています。

収穫したいちじくは、その日のうちに全て販売します。

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